Cookies aux pépites de fruits

Cookies aux pepites de fruits

Cookies aux pépites de fruits

Cookies aux pépites de fruits

Ces pépites donnent un bon goût de fruit à ces cookies. Ils sont croquants et moëlleux ... comme j'aime !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes

Ingrédients
  

  • 150 gr de beurre
  • 1 oeuf
  • 220 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 130 gr de sucre
  • 30 gr de pépites de fruits

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir.
  • Mélanger le sucre avec l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le beurre, la levure et la farine. Bien mélanger. Verser les pépites de fruits et mélanger délicatement.
  • A l'aide d'une cuillère à soupe, former des boules de même diamètre et les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant.
  • Cuire 15 minutes et laisser refroidir à l'air libre.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!

9 réflexions au sujet de “Cookies aux pépites de fruits”

  1. Cette recette a vraiment l’air très bonne; j’essayerai ce weekend! J’espère que le résultat sera aussi positif que le tien!

  2. Je ne connais pas les pépites de fruits ! C’est super ! J’y goûterais bien…. certaine que c’est un régal !
    bises x

  3. Coucou !
    Je découvre un blog bien sympa et surtout des cookies très appétissants et bien moelleux !!
    Merci et beau dimanche, Sandrine

Les commentaires sont fermés.