Financier au nutella
Ingredients
- 4 blancs d'oeuf
- 100 gr de poudre d'amandes
- 100 gr de farine
- 160 gr de cassonade ou sucre glace
- 100 gr de beurre
- Pâte à tartiner
Instructions
- Verser la farine, la poudre d'amande et la cassonade dans le bol
- Faire tourner 1 minute sur vitesse "min"
- Ouvrir le robot pour verser les blancs d'œufs afin qu'ils se trouvent au centre du bol comme si on avait fait un puits
- Refermer et faire tourner 2 minutes sur vitesse "min"
- Pendant ce temps faire fondre le beurre au micro ondes
- Incorporer le beurre dans le bol et mélanger encore une minute toujours même vitesse
- Mettre une petite cuillère de pâte dans chaque moule, ajouter une cuillère de Nutella® et recouvrir d'une cuillère de pâte
- Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
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Waouh, terribles ces financiers !!! Miam miam miam 😉
hummm, bien gourmand 🙂
bizzz