Mes voisins m’ont fait le plaisir de m’offrir un bouquet de fleurs … de courgette ! 😉
J’étais ravie ! Ayant testé les beignets, il y a peu, j’ai eu envie de les tester autrement.
Et ce midi en rentrant, j’ai vu qu’ils m’en ont encore laissées ! Je les cuisinerai également autrement.
Fleur de courgette farcie
Ingrédients
- 6 fleurs de courgette
- Riz
- 6 cuillères à café de sauce Caviar de tomates à l'ail
- 1 filet d' huile d'olive
- 1 pincée de sel
- Poivre
Instructions
- Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée. J'ai choisi le riz basmati pour son parfum.
- Pendant ce temps, nettoyer délicatement les fleurs de courgette et enlever les pistils. Les laisser sécher.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Vaporiser légèrement le plat d'huile d'olive.
- Mélanger le riz avec le caviar de tomates, saler et poivrer.
- Farcir les fleurs de courgettes.
- Les déposer dans le plat et les vaporiser d'huile d'olive.
- Enfourner pour 20 minutes.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
je n’ai jamais gouté les fleurs de courgettes, il faudra que je tente !
Jolies ces petites fleurs farcies ! Bises et bon vendredi
Je rêve de gouter ces fameuses fleurs de courgettes, mais il faut en trouver et mes voisins ne m’en offrent pas…Lol
il faut vraiment que je goute à ses fleurs de courgettes !!!
ça donne envie, bisous
Ohh j’en salive ! çà me donne bigrement envie d’en faire 🙂
Merciiii !
Je les inviterai bien à ma table ces jolies fleurs de courgette 😉
j’aimerai bien y goûter
Très originale cette recette avec les fleurs de courgette !
Très bonne fin d’après-midi,
Bisous, Doria
Une farce originale et surement savoureuse, à tester
Aussi belles que généreuses…. miam miam!
impossible de trouver des fleurs de courgettes
la sauce est un délice je l’ai eu aussi dans la box
bonne soirée bisous
Je te souhaite un bon week-end !
Tu as de la chance d’avoir des fleurs de courgettes, moi impossible d’en avoir le papi refuse de m’en donner…..
mon père en cuisinait souvent du temps qu’on vivait tous sous le meme toit.. 😉
malheureusement, je n’ai encore jamais vu de fleurs de courgettes par chez moi! je me contente donc de saliver en voyant ta recette qui me semble succulente!
farcies ça change, c’est une excellente idée bises
ils sont sympa tes voisins, ça fait longtemps que j’ai envie de tester les fleurs de courgettes mais je n’en trouve pas par chez moi je met tes recettes de coté pour le jours ou un miracle se produise!!!! bisous
C’est vraiment superbe ! j’adore les fleurs de courgettes ainsi farcies, hélas depuis que je suis dans une nouvelle région, je n’en trouve plus mais ta recette me plaît infiniment, dès que je retourne dans mon ancienne région je me fournis en fleurs de courgettes et j’essaye ta recette… superbe et délicieuse, merci à toi !
très belle fin de journée, bisous
Jacqueline
Je n’en ai jamais mangé mais qu’est-ce que c’est appétissant !
bon week-end
fleurs de courgettes farcies très original
ça me fait envie depuis des années mais impossible à trouver, et celles du jardin j’ose meme pas y penser, chéri divorce si j’ose haha !!
Je connais très bien les beignets de fleur de courgette, même si ça fait très (trop) longtemps que je n’en ai pas dégusté, c’est délicieux. Je découvre la fleur de courgette farcie, c’est magnifique et sans aucun doute succulent ! Merci pour la découverte 🙂
Miam, un délice les fleurs de courgettes ! J’adore :p
Bonne journée à toi, bises 😉
J’ai déja mangé en beignet mais jamais farci ca doit etre tres bon !
J’adore les fleurs de courgettes, surtout en beignets ou avec des pâtes ! Mais ainsi farcies, je n’ai jamais testé et ça a l’air trop bon !!
Bises
J’adore ta nouvelle mis en page ..C’est plus nette, les photos sont claires et plus belles aussi ….
Les recettes plus mis en valeurs !
Fleurs de courgettes je suis fan, mais cette année je pas vu chez mon légumier .
Bisous Bisous
Jenna <3
Jolie recette toute délicate telle une fleur ^^