Gâteau magique au chocolat
Un gâteau très simple pour les 40 ans de Mister loli

Gâteau magique au chocolat

La recette du Gâteau magique au chocolat
La recette du Gâteau magique au chocolat
Un gâteau très simple pour les 40 ans de Mister loli
Un gâteau très simple pour les 40 ans de Mister loli

Le gâteau magique a fait le tour de la blogosphère; à la vanille, au chocolat, tout est possible avec ce gâteau.

J’ai essayé de chercher d’où nous venait ce gâteau mais le mystère reste entier.

J’ai trouvé fun de faire le gâteau d’anniversaire de Mister Loli (40 ans mais ça reste entre nous, chut) dans ce moule, car nous gardons tous notre âme d’enfant ! Pas vrai ?

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat

Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h 10 min
Portions 6

Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 1 cuillère à soupe d' eau
  • 125 gr de beurre
  • 70 gr de farine
  • 45 gr de cacao en poudre
  • 50 cl de lait

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 160°.
  • Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
  • Tiédir le lait.
  • Séparer les blancs des jaunes d’œufs et battre les jaunes avec le sucre et l’eau pendant quelques minutes.
  • Ajouter le beurre fondu tiédi et bien mélanger.
  • Incorporer la farine et le cacao tamisés.
  • Ajouter le lait tiède.
  • Bien mélanger afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Monter les blancs en neige bien ferme.
  • Incorporer en plusieurs fois les blancs en neige au mélange au chocolat, à l’aide d’une spatule.
  • Déposer un peu de beurre fondu sur un papier absorbant et beurrer votre moule en silicone
  • Verser ce mélange dans le moule.
  • Enfourner pour 45 à 50 min.
  • Placer au frais et démouler lorsque le gâteau est froid.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
J’ai fait ce gâteau d’anniversaire dans le Moule chiffres FLEXI TWIST.

Le rendu est, comme vous pouvez le voir, super ! J’ai même mis des décorations en sucre pour souligner l’âge de monsieur.

Bien attendre que le gâteau soit froid pour démouler. Les moules en silicone de Pyrex® sont sans bisphénol A

60 commentaires
  • Alors perso, je ne suis pas adepte de ce gâteau magique?! Testé mais non approuvé par toute la famille…. En revanche, je suis méga fan du moule. Il est vraiment top!
    bises, Dine avec Sandrine

  • Très sympa ce moule, je n’ai toujours pas testé ce gâteau, il a l’air délicieux version chocolat !! Bonne journée , bises

  • Superbe ton gâteau magique, ça fais un moment que j’ai envie de tester la recette de ce gâteau, je met ta recette dans mes favoris ^^

  • J’ai testé ce gâteau le week-end dernier pour la venu de mes parents et il a été apprécié ! Parcontre je ne l’avais pas mis dans ce sens ihih, mais vu que j’avais un moule tous ce qu’il a de plus simple sa n’a pas changé grand chose ^^
    A mon gout il se mange très frais voir à préparer la veille pour le lendemain pour qu’il soit bien ferme !
    Ce qu’il y a de magique dans ce gâteau, c’est le fait qu’on parte d’une très simple préparation et on se retrouve avec trois couches avec différentes textures. Non?? c’est tous ce que j’ai trouvé comme déduction !!! 🙂

  • Oui c’est son côté magique. Moi j’ai dû le mettre dans ce sens à cause du moule. Mais y ‘a t’il vraiment un sens ?
    Merci pour ton commentaire.

  • Joli présenté dans ce moule !! Je l’ai fait ce gâteau magique à la vanille et au chocolat mais j’ai été déçue. Je trouve qu’il est assez banal en goût par contre le visuel est très sympa. Surtout comme toi tu l’as fait ! Bisous

  • Jamais gouté mais présenté comme ca donne tout de suite envie ! Il a été gâtée ton homme 🙂
    Bizz

  • Ah cool ton moule!!
    Les couches du gâteau ont l’air très réussies bravo!
    Et bon anniversaire à Mr le grand enfant 🙂
    Bisous.

  • Trop mignon ! Eh oui ce gâteau on le voit partout, ça donne envie de le faire forcément ! Moi ma version chocolatée était ratée LoL, du coup pas de publication sur mon blog ^^

  • ah mais je pense bien qu’on reste de grands gosses,enfin pour la plupart 🙂 du coup tu lui souhaiteras un joyeux anni à mister Loli !!!! en ce qui concerne ce gâteau et bien il reste magiquement absent de ma cuisine : pas encore fait celui là hi hi hi !!!!! en tout cas à l’air d’être bon !
    gros bisous
    loloche

  • on le connait bien pour l’avoir fait à la vanille mais ta présentation est top…c’est vraiment original!
    Bisous des Bulles en mode Noel:)

  • C’est vrai qu’il tourne, il tourne ce gâteau magique et moi je ne l’ai toujours pas fait !!! Il va falloir que je me lance.
    Ta version au chocolat change, et ton moule est top,
    bisous

  • ton gâteau est irrésistible! et ton moule juste extra! j’adore!! ^^
    belle soirée ma douce.
    Bisous, bisous

  • Il est drôle ton moule … c’est le compte à rebours ? lol !
    Ahh le fameux gâteau magique … et même au citron ! le premier que j’ai vu date de mars 2013 sur un blog espagnol …
    qui dit mieux ??

  • moi je l’ai déjà fait à la vanille mais pas encore au chocolat ! super effet dans ton moule !!!

    biz
    manue :))

  • Bon anniversaire mister Loli, un vrai gamin de haut de ces 40 ans, chut……Prends soin s’il te plaît de notre Girl Loli que nous adorons. Bon week-end bisous Pascal

  • un gâteau magique que je n’ai pas encore testé !
    il est marrant ce moule pour les anniversaires 🙂
    Des bisous ma Loli :*

  • Ohlala! il est superbe et je me dis quel gachis de ne pas l’avoir encore fait ! Ton moule est extra . Bises

  • super présentation dans ce moule ! Avec les chiffres ça fait un peu comme un décompte et ça pourrait être sympa pour un gâteau du 31 décembre

  • super ton moule le gateau magique vient des etats unis si cela te dit mon concours se termine mercredi bizz

  • Depuis le temps que je me dis qu’il faut que je le tente ce gâteau magique !!!!!!! Et nos hommes ont le même âge ( mon mari a eu 40 ans au mois d’avril ) !!!!!!!!

  • Oh oh, je suis la seule à ne pas l’avoir tester alors, il faut que je m’y mette car il me fait bien envie ton joli gâteau magique, bravo !!!!!!!

  • Un moule génial! Je l’ai fait cet été ce gâteau et il porte bien son nom. Un délice. La version vanille n’est pas mal non plus. Des bises et belle soirée

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