Dessert

Marbré italien

Ce marbré italien saura conquérir votre coeur grâce à son moelleux incomparable

Marbré italien

Marbré italien

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Ingrédients

  • Oeufs - 3
  • Sucre - 150 gr
  • Farine - 190 gr
  • Huile - 6 cl
  • Levure chimique - 1/2 sachet
  • Cacao - 2 Cuillères à soupe
  • Lait - 6 cl
  • Vanille - 1 cuillère à café (en poudre)

Instructions

  1. Battre les blancs d'oeuf en neige avec 75g de sucre.
  2. %https://www.lolibox.fr/wp-content/uploads/2012/12/marbre2.jpg
  3. Fouetter ensuite les jaunes avec 75g de sucre pendant 8 à 10 minutes.
  4. Ajouter le lait.
  5. Ajouter la farine tamisée, la levure et l'huile.
  6. Ajouter délicatement les blancs d'oeufs.
  7. Diviser la pâte en deux.
  8. Incorporer le cacao dans l'une et la cuillère café de vanille en poudre dans l'autre.
  9. Depuis le centre du moule, déposer cuillerée par cuillerée en alternant les pâtes.
  10. %https://www.lolibox.fr/wp-content/uploads/2012/12/marbre1.jpg
  11. Enfourner 25 minutes à 180°C et laisser encore 10 minutes le gâteau à four éteint.
  12. %https://www.lolibox.fr/wp-content/uploads/2012/12/marbre4.jpg

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