Le Menthise est un bonbon fondant aux deux menthes, un goût de menthe subtil à la fois doux et fort, aux menthes authentiques de Chine et d ‘Amérique, dans une coque ferme au cœur fondant.
Muffin Chocolat & Menthise
Le goût mentholé est très subtil mais se marie à merveille avec le chocolat.
Ingrédients
- 180 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 25 gr de cacao en poudre
- 6 Menthise
- 90 gr de pépites de chocolat
- 50 gr de sucre
- 4 cl ' huile
- 25 cl de lait
- 1 oeuf
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine, la levure et le chocolat en poudre.
- Dans un autre saladier, fouetter l'oeuf, le sucre. Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger.
- Ajouter aux ingrédients secs et mélanger. Verser les pépites. Couper les menthises en petits morceaux.
- Mélanger délicatement.
- Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 20 à 25 minutes.
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Avec ce petit goût mentholé j’aurai vraiment adoré en croquet un ! Menthe chocolat et une alliance que j’adore et en muffins c’est top ! Bises et bonne journée
Le bonbon préféré de mes gourmands, faudra que je leur en chipe quelques uns , cela devrait leur plaire 🙂 bises et bon mardi !
hummm, un p’tit goût de menthe avec le chocolat, c’est un mariage parfait… j’en gouterai bien un,, en plus si on peut se faire plaisir sans scrupules 🙂
bizz, isa
Trop trop régressif!
j’adore c’est trop gourmand!
belle recette!
Mmmmmm ca a l air super bon. Jaime beucoup les menthises. J en ai fait des gateaux de semoule . Miam
Une gourmandise à la menthe ? je prends !!!
Très original, il fallait y penser !
Bises et bonne journée !
Tes muffins sont à croquer !
Comme ils sont bien beaux ces petits gâteaux ! bises
Ohhhhhh des menthises alors là tes muffins doivent être terribles!!!! Miam. Bisous.
bravo pour cette idée !!
Oh trop sympa! On doit bien sentir le gout de la menthe je pense 🙂 bises
menthe et chocolat ça fonctionne toujours
la menthe doit apporter un petit plus à ce muffin !!!
bises
Ton idée est vraiment originale Ingrid! Et puis cela reste léger pour ne pas trop culpabiliser, bref, encore une idée à tomber par ici… 😉
Des bisous bella mia.
Chocolat et menthe un régal !bises 🙂
du gout, j’adooore!
Je ne suis pas fan de bonbon, mais de chocolat oh que si !!!!
Miamm
Bonne soirée
Oser
j’aime bien les pâtisseries aux friandises, et là pour le coup ça doit être assez sympa ce gout de menthe
Excellente idée!! Le goût doit être super!! Bonne soirée
Très gourmands et originaux ces petits muffins!!
Bises!
rhalala , je vois ça juste avant d’aller me coucher, c’est pas juste!! c’est original, et j’adore!
en tout cas, je t’en piquerais bien un ou 2…
bonne nuit
bisous
Une belle association qui fait trembler mes papilles 🙂
Bisous !
Il en resterait par hasard?
Euh .. non … mais je peux t’en faire, il reste des bonbons ! 😉
Je les trouve vraiment irrésistibles…. Mmmmmmm!
J’adore ces petites gourmandises !
Je me demandais ce que c’était la menthise.. j’ai la réponse!! original..; très original
Trop trop appétisant! Ils me donnent vraiment envie! 🙂
Bises