Apéritifs

Muffin au coeur fondant à la Vache qui rit

Muffin au coeur fondant à la Vache qui rit

Muffin au coeur fondant à la Vache qui rit
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Ingrédients

  • 150 gr farine
  • 18 cl lait
  • 4 cl huile d'olive
  • 1 oeuf
  • 100 gr gruyère râpé
  • 1/2 sachet levure
  • 1/2 cuillère à café sel
  • poivre
  • 1 vache qui rit par muffin

Instructions

  1. Mélanger la farine et la levure.
  2. Ajouter l'oeuf et mélanger.
  3. Ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Placer une vache qui rit® dans le fond des moules à muffin puis recouvrir avec l'appareil.
  5. Mettre au four à 200°C pendant 25 minutes.

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