Nuggets de poulet Dukkah Tandoori

Nuggets de poulet Dukkah Tandoori

 

Nuggets de poulet Dukkah Tandoori

Pour cette recette, j'ai utilisé la Dukkah tandoori : un peu d'exotisme aux parfums d'Inde, dans ce mélange qui reste doux. Délicieuse dans toutes vos préparation culinaire vous l’apprécierez aussi dans vos sauces mélangée au yaourt, soja ou lait de coco...
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Ingredients

  • 2 filets de poulet - 2
  • Epices Dukkah Tandoori
  • 2 ouefs

Instructions

  • Couper des morceaux de poulet. Les réserver dans une assiette.
  • Dans une assiette creuse, battre les oeufs en omelette.
  • Dans une seconde assiette, mettre de la Dukkah Tandoori.
  • Passer un à un les morceaux de poulet dans l'oeuf et la dukkah.
  • Les déposer dans une assiette.
  • Faire chauffer une poêle et ajouter de la matière grasse.
  • Bien faire dorer les nuggets.
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Nuggets de poulet Dukkah Tandoori

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