C’est chez ma copine, Elise que j’ai trouvé cette recette de pain à hamburger. Et je dois dire que sa recette me convient bien.
Avec les proportions, elle a fait 9 pains, j’en ai fait 6 bien dodus.
Pains Hamburger
Ingrédients
- 120 gr eau de source
- 180 gr lait
- 1 oeuf
- 30 gr beurre
- 1 cuillère à soupe rase sucre en poudre
- 1 cuillère à café sel
- 570 gr farine de blé
- 1 sachet levure de boulanger
- Mélange de 6 graines
Instructions
- Mettre tous les ingrédients sauf le mélange 6 graines dans le bol de votre robot.
- Installer le pétrin et mettre en route.
- Laisser pétrir une dizaine de minutes
- Diviser le pâton en 6 boules et les laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
- Préchauffer le four en mode traditionnel à 200°c.
- Avec un pinceau de cuisine, les badigeonner d'eau ou de lait et parsemer un peu du mélange 6 graines sur le dessus des pains.
- Enfourner pour 12 minutes.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Un aperçu des hamburgers que je vais vous proposer
Ah les hamburgers maisons, qui peut y résister ???? Pas moi en tout cas !! Bisous
Hum ils ont l’air très réussis tes buns ! De quoi se faire de savoureux hamburgers maison !
Bises et bon week-end !
Ils sont parfait ces petits pains hamburgers
je ferais bien un bon croq’ dans ce pain !!!
J’en ai l’eau à la bouche à la vue de tes burgers. En effet je veux bien qu’on fasse un échange bouffe!!! De toute façon, y a rien de meilleur que le fait maison. 🙂 Ils sont beaux tes pains ma belle. ^^
Bonjour ma schtroumpfette ;). Lorsque j’ai vu le titre, je me suis dit : “Elle ne perd pas de temps la miss, elle va nous faire des p’tits schtroumpfs” ! Même pas. Mais oui, quel régal de faire ses burgers maisons. Vu la taille des burgers, je doute que tu aies pu croquer dedans en une seule fois 😉 !!! Bisous
Mmmmm, tu me donnes envie d’en faire ma chériiiiiiiiiiiie !!!!
Trop beaux !
Mais ce ne sera pas pour ce soir, puisque ce soir je ne suis pas à la maison…. Ah, trop hâte de te voir !
A tout’ !
ils sont superbes tes buns et puis c’est bien meilleur fait maison!! bisous
Bien réussis tes petits pains 🙂 bises et bon week-end !
huumm tu as bien raison rien de mieux que le fait maison et les tiens sont parfaits bises
ils sont beaux ,bravo
joli photos ca à l’air delicieux
au plaisir de te relire
Tes hamburgers ont l’air super et tes petits pains bien gourmands. Biz et bel après midi. Véro
Tu connais mon amour pour les burgers maison !! Tes petits pains sont tout simplement parfaits et ton billet me donne une de ces faims !! Bisous & bon week-end !
ils sont magnifiques tu as raison rien ne vaut ceux maison
bonne soirée bisous
rien de tel que le fait maison !!
bises
Magnifiques!!! Rien de tel que de faire ses pains hamburger. Mais comme souvent les produits faits maison sont toujours meilleurs…
Bonne fin de semaine
humm!! je testerais!!!
je goûterai volontier!! magnifique ! 🙂 Bisous
j’adore les burgers fait maison !! sympa d’avoir une autre recette de pain a tester, merci
Un bon hamburger maison : rien de meilleur!!Bisous
Ils sont beaux, 4 pour moi pour ce soir svp hihi !!! Bisous
Tu as bien raison rien ne vaut le fait maison.
Miam ! J’adore les hamburger maison… et que dire de ces pains ! Délicieux !
bises x
Hihihi
Et non , pas de schtrouph car la recette était programmée depuis la mi-aout ^^
Moi non plus ! ^^
Il est magnifique ton hamburger !! ça donne envie d’en croquer un morceau 🙂 Je garde précieusement cette recette de côté pour la tester à l’occasion….
A bientôt !
Bisous
De jolis pains pour des hamburgers de compet’!! Bonne soirée!
Huum idéal pour de gourmands sandwichs!
super !! je note la recette !
Ils sont magnifiques tes pains à hamburgers ^^