Spaghetti à la crème de poireaux et saumon fumé Aller à la recette Spaghetti à la crème de poireaux et saumon fumé Pinterest Facebook Partager sur X Partagez Imprimez Pour l'accompagnement des pâtes, j'aime innover. Bien souvent, je regarde ce que j'ai dans les placard et le frigo et je trouve toujours de quoi faire une sauce. Ingrédients ▢ 500 gr de spaghetti▢ 2 poireaux▢ 4 tranches de saumon fumé▢ 4 cuillères à soupe de jus de citron▢ 4 cuillères à soupe de crème fraîche▢ 1 filet d' huile d'olive▢ 1 pincée de sel▢ Poivre Instructions Empêcher le mode veilleEmpêcher le mode veilleFaire chauffer de l'eau salée pour les spaghettis.Les plonger quand l'eau boue et les cuire al dente.Nettoyer les poireaux et les couper finement.Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.Y mettre les poireaux et les faire dorer.Saler, poivrer et bien mélanger.Ajouter le jus de citron bio et mélanger. Puis, ajouter la crème.Découper des lamelles de saumon fumé et réserver.Mélanger bien la crème avec les poireaux.Dresser vos assiettes en y mettant des spaghetti, votre sauce aux poireaux et en finissant par quelques lanières de saumon fumé.
Ciao! Une recette qui me plaît! Poireaux et saumon: un délicieux mariage 🙂 Bisous.
Une recette que j’aime bien faire aussi ! bise
saumon et poireau ! un vrai délice