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Poisson

recette dédiée aux enfants : croquettes de poisson

Croquettes de poisson aux herbes

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Poisson à l’huile infusée au combava

Recette de poisson simplement farci avec des oignons

Bar entier farci aux oignons

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Filet de saumon recouvert d'une tapenade maison à base d'olives vertes et de pistache

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Dos de cabillaud crumble de chorizo et parmesan

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Truites farcies aux herbes et citron vert

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Poisson rôti à la méditerranéenne

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Bienvenue dans mon univers gourmand de recettes salées et sucrées.

Dans mon blog culinaire, je vous propose des recettes de cuisine pour tous les jours, des plats pour vider son frigo et ses placards afin de ne pas faire de gâchis, des plats de fêtes. Vous y trouverez également des idées pour vos apéritifs dinatoires, vos goûters avec des petits biscuits. Mes recettes sont cosmopolites et sans frontières. Elles vous emmèneront en Italie, en Inde, aux USA. Elles vous feront voyager. Innover et inventer des recettes est un pur bonheur;

Je suis très créative et instinctive dans mes plats. En cuisine, j’ai un regard très critique sur la présentation de mes assiettes, des tables que je présente à mes convives, mes amis et vous visiteurs. La photographie est la finition d’un plat.

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