La tarte salée accompagnée d’une salade verte est parfaite pour les repas des soirs de semaine.
Elle est vite réalisée et surtout, on y met ce que l’on a dans les placards et le frigo.
Les recettes de placard ou de frigo sont de plus en plus appréciées.
Comment se régaler simplement et pour pas cher et de plus en évitant le gâchis.
Ici, j’ai ajouté un bocal de petits pois et des dés de jambon à la recette de base.
Vous pouvez préparer votre pâte ou encore utiliser celle du commerce.
Pour donner plus de relief, vous pouvez ajouter des herbes, et épices.
Par un détour chez ma copine Mag, je suis tombée sur cette recette de tarte salée … à vrai dire, je pensais à cette garniture depuis quelques jours. C’est une recette qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation, donc idéale quand vous rentrez du boulot le soir. J’ai un peu triché par rapport à la recette de Mag, qui elle a préparé la pâte … moi j’ai choisi la facilité ! Pour ma décharge, j’avais cette pâte feuilletée dont la date était le jour même.

Tarte salée aux petits pois et jambon
Ingredients
- 1 tarte feuilletée
- 240 gr de petits pois
- 100 gr de dés de jambon
- 2 oeufs
- 15 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- Sel
- Poivre
- 100 gr de Gruyère râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Déposer la pâte feuilletée dans votre moule puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
- Dans un saladier, battre les oeufs, la crème et le lait.
- Ajouter les petits pois et les dés de jambon.
- Saler et poivrer, puis mélanger le tout.
- Verser l'appareil sur la pâte et enfourner pendant 35 minutes.
Miam ! elle me plait beaucoup cette petite tarte salée. Avec une jolie salade, ça doit être délicieux… bisous
Une très bonne idée cette tarte 🙂
Une quiche simple et rapide à préparer pour tout les soirs 🙂
Devant une belle tarte commeça je me ressert ! obligé trop bonne !! Bisous
J’avais fait une recette similaire dans mes 1ers articles un délice ca me rappelle des souvenirs :p
Merci de ce partage!
Ta tarte est superbe et donne trop envie !
Très bonne tarte!
C’est simple, rapide et très bon. Que demander de plus?
A bientôt
j’aime les tartes salées, et surtout les petits pois.. .miam
biz
manue 🙂
Sympa cette tarte salée !
Tout pour me plaire!!!
J’aime beaucoup ce genre de tarte, belle soirée à toi!
Elle sent bon le printemps ta tarte ! Miam 🙂
bonne idée de dîner
Très sympa cette recette !! J’aime beaucoup les tartes salées, en particulier en cette saison, on l’accompagne d’une salade et ça fait un repas parfait !!
Bonne soirée
A bientôt
Bisous
une bien belle tarte! j’adore très gourmande!
bonne soirée bisous!
Sympa cette tarte salée !
bizzz
J’adore ce genre de plat… pour un diner c’est extra !!! bises
une bien belle tarte !
Un délice de tarte salée tout à fait à mon goût, miam !
Bonne fin de soirée, bisous.
Tu es vraiment la championne des tartes salés ! Toujours de belles idées !
bises x
Hum, elle donne bien envie cette tarte ! Et mes loulous, fans des “petits ballons verts”, vont adorer 🙂
chouette tarte, les enfants vont aimer !!
Une bonne idée pour faire manger des petits pois aux enfants 🙂 bonne journée
J’adore les tartes aux petits pois ! C’est toujours très bon ! Bonne journée bises
Une belle recette de saison !
sympa la tarte 🙂 mon chéri étant pas très fan j’en fait pas souvent mais aux petits pois elle me tente !
gros bisous
loloche
Voilà une excellente tarte!
Très sympa aux petits pois et au jambon !!!!!!!!
De belles associations gourmandes pour cette tarte. Bises
idéale pour mon souper !
Extra ta tarte aux petits pois ! Trop chou et trop bon ! C’est vraiment top et surtout très simple et ça, ça me plaît. Bisous
Une délicieuse tarte salée, je t’en prends deux parts pour ce midi 🙂
Super cette tarte
je n’aurai pas pensé aux petits pois
bonne journée