Tiramisu à la crème de marrons

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Après une semaine Italia salée, j’entame une nouvelle semaine avec un lundi italien sucré.

Qui dit cuisine italienne, dit pasta, pizza et tiramisu. Je ne pouvais pas passer à côté et de plus, c’est mon dessert préféré avec il gelato.

Cette version est plutôt réconfortante avec la crème de marrons. Ohhh que c’est bon.

Tiramisu à la crème de marrons

Tiramisu à la crème de marrons

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Temps de préparation 30 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

  • 250 gr de mascarpone
  • 3 oeufs
  • 80 gr de sucre
  • 250 gr de crèmes de marrons
  • Boudoirs
  • Amaretto
  • Café
  • Cacao en poudre

Instructions
 

  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
  • Monter les blancs en neige très fermes puis les incorporer à la préparations au mascarpone délicatement.
  • Déposer une couche de crème de marrons au fond de chaque verrine, puis une couche de crème de mascarpone.
  • Tremper les biscuits dans le mélange café/amaretto et les ajouter sur la crème.
  • Recouvrir à nouveau de crème de marrons et de crème au mascarpone.
  • Réserver au moins 4 heures au frigo.
  • Au moment de servir, saupoudrer les verrines de cacao.
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64 réflexions au sujet de “Tiramisu à la crème de marrons”

  1. Merci pour cette gourmande participation 😉 je vois que tu n’as pas perdu de temps hihihi ! Merci encore et belle journée ! Bisous !

  6. Je suis un peu débordée ces temps ci, mais je prends un peu de temps pour venir te rendre une petite visite =) En tout cas, cette recette de tiramisu à l’air délicieuse ! Bises et très bonne semaine

  17. Eh oui ! le tiramisu c’est Italien !! il est superbe comme ça en individuel et à la crème de marron !! Bonne chance !! Bisous

  24. Il a l’air très bon ce tiramisu, jamais testé à la crème de marrons , ça ne doit pas être mauvais du tout ! Biz

  28. un tres bon choix avec de la creme de marron mmmm ca me met l’eau a la bouche yummyyy
    bonne chance pour le concours de lolo
    grosse bise ma belle

  41. Tu as eu une super idée , le tiramisu est un de mes dessert préférée mais la au marron je craque complètement , bonne soirée

  46. J’ai découvert le tiramisu il n’y a pas si longtemps et j’ai adoré ! D’ailleurs j’en ai mangé un maison ce week-end et c’était un délice. Je suis sûre qu’à la crème de marrons je m’en mange un plat à moi toute seule car je raffole de crèmes de marrons 🙂

  48. L’alliance de la crème de marron et du tiramisu : je dis oui tout de suite !!!! 🙂
    (sauf que je n’ai pas regardé le prix du mascarpone ici mais je risque de ne pas faire de tiramisu pour le moment…^^)

  51. Je découvre ta version de tiramisu à la crème de marron, ce doit être à tomber !! J’adore cette idée 🙂

    Bonne soirée
    Bisous

  58. Cette recette réuni le tiramisu (dessert préféré de mon valentin) et le marron ( mon valentin pourrait manger le pot à la petitie cuillère) alors ça met un peu la pression pour demain!

  64. coucou Loli, dis moi tu pourrais me faire parvenir une photo de tes tiramisus par mail? je n’arrive pas à la récupérer et j’en aurai besoin pour la prochaine récap des recettes participantes 😉 merci beaucoup bisous !

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