Après les excès du réveillon et du jour de Noël, reposez votre estomac avec une bonne soupe car d’ici quelques jours, vous allez festoyer à nouveau.
Le pain d’épices donne une touche festive et réconfortante à ce velouté. Une petite flambée et juste apprécier le moment.
Velouté de carottes au pain d'épices
Ingrédients
Instructions
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Emincer l’oignon.
- Mettre les légumes tout dans un faitout avec le pain d’épices et verser de l’eau à mi-hauteur environ.
- Porter à ébullition, baisser le feu et couvrir.
- Laisser cuire pendant environ 45 minutes jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
- Saler et poivrer.
- Mixer, ajouter la crème fleurette et le lait.
- Puis, mixer à nouveau.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Intéressant ce mélange de saveur !!! Mmmmm !!! Bisous
Une association bien surprenante , mais qui vaut sans aucun doute le détour !
hummmm pain d’épices carottes, ça doit être trop bon comme saveurs j’aime beaucoup, bises
Chouette recette pour alléger l’estomac après les fêtes
Bisous Chouchou
Belle association : je suis sûre que j’aimerai, moi qui adore les soupes et veloutés!
Bisous
velouté de carottes parfumé au pain d’épices … ça , ça doit être délicieux ! j’aiiime !!
Une délicieuse idée que tu as eu là
une superbe couleur pour cette belle soupe, bisous
ça me rappelle mon velouté : http://popottegourmande.canalblog.com/archives/2013/11/07/28366889.html
un régal de saveurs !!
ça doit super bien s’assembler tout cela! et puis cette couleur ça donne du peps! c’est chouette!
Je ne suis pas fan des veloutés mais la il me tente bien !!!! J’espère que tu as passé un joyeux noel !
C’est très original, belle idée !
ça doit être une belle association !!!
j’adore tes bols, j’ai les même assiette envoyé par Zalando 🙂
j’aime toute cette gamme et me suis largement fais plaisir, tu verras dans un de mes prochains articles 🙂
bisous ma Loil :*
Ca doit être délicieux !
Ps : Je me suis fait piraté mon nom de domaine, mon blog s’appelle désormais , viens voir mes 3 derniers articles qui ne sont pas apparus et si tu as des liens qui pointent vers mon blog, n’hésites pas à les modifier !
Bises
Une très belle soupe! J’aime l’idée du pain d’épices!
très originale cette soupe !!
bizzz
idéal pour cet hiver !
Intéressent ce melange, je suis curieuse d’y gouter.
A bientôt
j’adore cette soupe de carottes, miammm
biz
manue :))
Je suis partante pour le potage et même avec beaucoup de plaisir, je laisserai le pain d’épices à Monsieur qui lui ne mange pas de soupe et qui adore ce pain.
Bonne fin d’année, FLaure
Avec du pain d’épices, c’est une chouette idée…
Un beau velouté avec de belles couleurs, j’adore sa douceur et son impact sur les cuisses, pour le caractère moi c’est cool. Bisous et Bon week-end Pascal
Hummm, ça doit être délicieux.
Mmmm !! quelle bonne idée 🙂 du pain d’épices dans ce petit velouté de carottes ce doit être un pur régal !!!
Bonne soirée
A bientôt
Bisous
Une jolie recette originale, simple et je suis sûr savoureuse
cette petite soupe a tout pour me plaire
Très joli mariage du pain d’épices et des carottes !!
Merci pour ton gentil mot sur le blog !
bonne soirée.
Eléonore
uste un petit message pour t’informer que mon blog à changer d’adresse, maintenant c’est http://rockthebretzel.com !
Bonne soirée,
Miss Bretzel
Très originale et tentante cette soupe !!!!!!
Un petit velouté bien gourmand pour se réchauffer. Bisous
très intéressant comme association de saveur , en plus c’est la saison de velouté, c’est parfait pour le soir, bisous
Je fais souvent un velouté de carottes au lait de coco… Au pain d’épices maison la prochaine soupe ! Merci 😉