Velouté de laitue

 

Velouté de laitue

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Ingredients

  • 1 Laitue
  • 1 Oignon
  • 1 Kub'or
  • Poivre
  • 2 Vache qui rit

Instructions

  • Nettoyer la laitue puis la mettre dans une casserole avec un ou 2 oignons (suivant la taille).
  • Remplir d’eau.
  • Ajouter un kub’or et poivrer.
  • Faire chauffer pendant 15 à 20 minutes.
  • Mettre dans le blender et ajouter la Vache qui rit.
  • Mixer.
  • Déguster.
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2 Commentaires

  • Merci Choupette.
    Au départ, j’étais hésitante quand à la soupe de laitue mais c’est très bon !!! Il faut vraiment essayer pour se faire une idée.

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