Soupe crémeuse de céleri rave et radis noir
Idée de soupe aux légumes racines : une recette idéale pour la période automne/hiver
Légume et Féculent
Découvrez nos recettes à base de féculents (riz, pâtes, pommes de terre) et de légumes de saison.
Associés aux légumes, les féculents doivent être présents dans votre assiette pour un repas équilibré.
Ils peuvent être servis en plat principal ou en accompagnement.
Retrouvez également nos recettes à base de légumineuses (légumes sec).
Fenouil mijoté à l’italienne
Une délicieuse recette végétarienne et pleine de saveurs à base de fenouil
Poivrons farcis au chou kale et ricotta
Idée de recette facile pour réaliser des poivrons farcis végétariens low-carb.
Millefeuille de courgette à la mozzarella
Le millefeuille de courgette à la mozzarella est un délice pour les papilles. C’est un plat qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients.
Tian provençal
Plat de légumes star de l’été, le tian provençal est un parfait accompagnement pour poisson et viande.
Mijoté de lentilles corail et légumes
Recette végétarienne avec des épices, des légumes et des lentilles corail .
Gratin de fanes de radis
recette du gratin de fanes pour cuisiner les feuilles vertes des radis : un plat anti-gaspi par excellence
Salade La Toscane
Cette salade italienne est une belle combinaison de saveurs, de couleurs et de textures.
Courgettes rôties à l’ail et au parmesan
Une recette au four pour cuisiner les courgettes : un plat facile et rapide !
Velouté de courgettes au thym et au cumin
La soupe de courgettes est une délicieuse recette de soupe d’été.
Poêlée d’asperges vertes et de fèves
Une recette avec des légumes verts du printemps : l’asperge et la fève se marient à merveille.
Champignons rôtis au vinaigre balsamique
Les champignons rôtis au vinaigre balsamique sont un plat d’accompagnement végétarien et sain préparés avec seulement quelques ingrédients simples!
Tarte aux asperges vertes
La recette de la tarte fine aux asperges vertes avec une émulsion à la moutarde et du cantal râpé . Délicieuse, simple à préparer et parfait en apéritif, brunch ou en repas léger.
Radis poêlés sauce curry-coco
une recette végétarienne et originale pour apprécier les radis roses cuits.
Topinambours rôtis à l’ail et au thym
Une recette au four facile à réaliser de topinambours accompagnés de gousses d’ail et de thym.