Légume et Féculent
Découvrez nos recettes à base de féculents (riz, pâtes, pommes de terre) et de légumes de saison.
Associés aux légumes, les féculents doivent être présents dans votre assiette pour un repas équilibré.
Ils peuvent être servis en plat principal ou en accompagnement.
Retrouvez également nos recettes à base de légumineuses (légumes sec).
Endives au gratin
Un plat emblématique du Nord : facile et délicieux, les grands comme les petits adoreront ce gratin !
Velouté de courgettes à la menthe
Un velouté de courgettes avec un soupçon de menthe à consommer aussi bien chaud que froid !
Céréales épicées au potiron
Un plat végétarien gourmand pour accommoder du potiron avec un mélange de graines
Spaghetti aux crevettes persillées
Quelques grosses crevettes, des spaghetti, et une persillade à base d’ail, de persil et beurre : rien de plus pour se régaler avec un plat savoureux !
Velouté de poivron rouge au maïs
Une soupe originale aux saveurs sucrées pour un moment de plaisir et de réconfort
Dahl de lentilles aux épinards
Une recette simple et saine de dahl de lentilles aux épinards avec une sauce bien parfumée
Pommes de terre curry et champignons
Une recette de pommes de terre aux notes indiennes qui fait un excellent accompagnement.
Velouté de carottes au gingembre
Un soupçon de gingembre pour donner du pep’s à la douceur de la carotte.
Courges Jack be little farcies aux marrons et champignons
Une courge miniature au look festif qui se dégaine en plat végétarien !
Crème de chou aux pois cassés
Une délicieuse saveur d’antan pour ce potage crémeux aux chou frisé et pois cassés
Confit d’oignons
Une recette facile et économique d’un confit d’oignons maison pour accompagner foie gras et fromages.